Filetto di pesce spada fermentato, stagionato e affinato. Lo Spadino® alle spezie di macchia mediterranea viene affinato con una pregiata miscela di erbe aromatiche che conferisce sapori inaspettati. L’aroma che le spezie sprigionano non copre il sapore del pesce spada, ma lo esalta. Al taglio risaltano le concentriche fibre ambrate. Al palato è burroso e carnoso.
Ingredienti: Pesce spada, aglio, rosmarino, alloro, mirto, timo, ginepro, sale di miniera extrapuro.
Allergene: pesce.
Shelf life 12 mesi.
Senza conservanti e additivi chimici, senza glutine e senza lattosio.
